태안게국지 (1) 썸네일형 리스트형 [태안] 태안 게국지 김수미씨 인정 맛집 다원 후기 추천 태안 게국지 맛집 추천 1, 게국지란? 오래된 기억이지만 TV프로그램에서 게국지에 대한 방송이 나온 적이 있었다. 그땐 게로 만든 김치라는 기억이 있었는데 어느 날 게국지를 먹게 되었을때 꽃게탕과 다를바가 없었다. 그래서 게로 만든 김치라는 인식이 잘못되었구나 하고 찾아보니 게국지는 태안과 서산쪽의 향토음식이며 김치의 일종이라고 적혀있었다. 실제로 게국지는 절인 배추나 무를 넣고 게장이나 젓갈 국물로 만드는 음식이라고 한다. 그래서 실제 토종 게국지는 비린맛도 많이 나고, 우리가 알고있는 음식 게국지는 사실 꽃게탕이라고 불려지는 것이 맞다고 한다. 실제로 먹어본 게국지들 역시 꽃게탕과 매우 흡사했고, 단지 꽃게탕보다 더 시원한 맛이 강했다. 태안 게국지 맛집 추천 2, 다원 후기 태안에 놀러갈 일이 생겨.. 이전 1 다음
